2012-02-25から1日間の記事一覧

久しぶりに研いでみた

家の包丁の切れ味が悪くなっていたので、久しぶりに砥石を取り出した。 前の職場では毎日のように包丁を研いでいたが、ここ何年か研いだこともないので、うまく出来るか心配だったが、こういう体で覚える技能というものは、少々ブランクがあってもなんとかな…